News und Informationen
Gansl-Saison startet am 23. Oktober | Mit dem Jazzbrunch in den Sonntag grooven Wenn am 25. Oktober die Gansl-Saison im Handwerk Restaurant startet und der typische Duft nach knuspriger Haut durch den Gastraum zieht, beginnt für viele die schönste Zeit des...
VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps für einen nachhaltigeren Einkauf Berlin, 16. Oktober 2024. Nachhaltige Produkteigenschaften spielen für die über 55-Jährigen eine große Rolle. Befragungen ergaben, dass knapp 2/3 der Personen regionale Produkte wählen und fast 40 Prozent auf Tierwohl achten. Bei der...
Das Old Oak Restaurant in Bad Sooden-Allendorf stellt stolz seine neue, vielseitige Speisekarte vor. Mit einer Mischung aus bewährten Klassikern und innovativen neuen Gerichten verspricht das Old Oak seinen Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Von herzhaften Startern über köstliche Hauptgerichte bis...
Erläuterung zum Thema Samowar und sein Einsatzgebiete in Bezug auf den historischen Hintergrund Genau übersetzt ist es ein „Selbstkocher“, es handelt sich um eine Art Tee-Maschine. Der Samowar dient zur Zubereitung von Tee, die nicht nur in der russischen Kultur tief...
Die Wochen vor dem Weihnachtsfest zählen in Gastronomie, Imbiss und Handel zur umsatzreichsten Zeit des Jahres, und Pack4Food24 bietet seinen Kunden eine breite Auswahl an Lösungen für dieses Saisongeschäft. „Alle Jahre wieder“ möchte man sagen, wenn man mit dem Blick auf...
Hamburg, 11. Oktober 2024 In Hamburg wurde der neue und exquisite Hamburger Beizlachs vorgestellt. Dieser spezielle Lachs wird 48 Stunden in der Beize verarbeitet und bietet ein unglaublich zartes und aromatisches Geschmackserlebnis. Kunden können den Beizlachs direkt nach Hause geliefert bekommen,...
EINLADUNG – SAVE THE DATE Mailand, 10.10.2024 – Die Wurstwaren von „The EU Quality Crew: PDO and PGI Deli Meats From Europe“ wählen als Location ein Hotel von Autograph Collection, um mit ihrer unverwechselbaren Erscheinung ihr Debüt in den Gotha der...
Das Thema Trinkwasserqualität ist von enormer Bedeutung für die Gesellschaft, insbesondere in einer Zeit, in der der Schutz unserer natürlichen Ressourcen immer mehr in den Fokus rückt. In Deutschland gilt das Trinkwasser als eines der am besten kontrollierten Lebensmittel. Doch auch...
– Oberpfälzer berichten bereits seit 1992 jährlich über ihr Engagement für Klima und Umwelt. – Highlights des aktuellen Berichts 2023: Klimastrategie 2.0 und neuer In-House-Klimafonds. Neumarkt in der Oberpfalz 8. Oktober 2024. Neumarkter Lammsbräu hat heute seinen Nachhaltigkeitsbericht 2023 veröffentlicht. Die...
Wo liegt der Unterschied beim Geschmack und den Nährwerten? Äpfel sind bei vielen nicht nur ein beliebter Snack, sondern auch eine vielseitige Zutat in der Küche. Zwei häufig verwendete Produkte aus Äpfeln sind Apfelmus und Apfelmark. Obwohl sie auf den ersten...