Kategorie: Essen / Trinken / Gourmet

Koch-Azubi aus dem Mercure Hotel Köln West kreiert mit Little Lunch einen sommerlichen Bio-Gemüse-Eintopf

Im Fokus: Die „planetenfreundliche“ Ernährung Ein Duft nach aromatischen Tomaten und gegrillten Auberginen liegt in der Luft. Mit frischen Kräutern vollendet Koch-Azubi Abdalfatah Olabi vom Mercure Hotel Köln West seinen Bio-Gemüse-Eintopf nach syrischer Art. Nach der Teilnahme am KochCup* 2024, unter...

Presseinformation: PreciTaste® revolutioniert Backwarenbereich

Künstliche Intelligenz im Backofen steigert Effektivität, Umsatz und Qualität bei REWE PreciTaste® revolutioniert Backwarenbereich: Künstliche Intelligenz im Backofen steigert Effektivität, Umsatz und Qualität bei REWE Fehlerminimierung // Senkung des Wareneinsatzes // Steigerung der Lukrativität: Mit der KI von PreciTaste® sind Backvorgänge...

NEU: Die richtige Sauce macht´s – Sanchon präsentiert seine Saucen KORMA, MADRAS und SWEET INDIAN CHILI

Eine Geschmacksreise durch Indien Steinheim, 06.06.2024. Die richtige Sauce ist entscheidend für das finale Geschmackserlebnis eines jeden guten Gerichts. Und somit hat die Petersilchen GmbH ihre Topmarke Sanchon um drei weitere Saucen erweitert und nimmt Kochbegeisterte und Genussmenschen auf eine kulinarische...

Weltmilchtag: Gemeinsames Vorgehen der Milch- und Molkereibranche, um den Vorurteilen entgegenzuwirken und für den Konsum von Milch zu werben

Ziel ist es, durch einen zeitgemäßen und jugendlichen Ansatz die Kommunikation der Branche neu zu definieren und sich so den Verbrauchern der Generation Y zu nähern: Das Projekt „Think Milk, Taste Europe, Be Smart“ startet daher mit einem neuen Dreijahresprojekt Rom,...